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RESTAURANT CASA D‘ ITALIA, 3012 BERN

Neue Plus- und Tiefkühlanlage, ausgelegt als wassergekühltes Sammleraggregat als Notkühlung mit Wärmerückgewinnung und Anbindung an einen externen Luftverflüssiger.
Stufenlose Leistungsregulierung mit Frequenzumrichter.

Umbau, Sanierung und Umrüstung auf umweltverträgliche Kältemittel der
gesamten gewerblichen Kälteanlage / Plus- u. Minuskühlung. Stufenlose
Leistungsregulierung der Kälteanlage mittels Anbindung eines Frequenzumrich-ters (Regulierung von 30 bis 70Hz). Anbindung neue Wärmerückgewinnung.

– Anpassung des Elektrotableaus für die der Plus- und Tiefkühlanlage
– Ersetzen der Sammleraggregate zu Plus- und Minuskühlanlage
– Anpassen der Maschinensituation
– Umrüstung aller Kühlobjekte
– Inbetriebnahme, Dichtigkeits- und Funktionskontrolle
– Instruktion

Inbetriebnahme und Übergabe der Anlage an den Kunden im Februar 2012

 

TECHNISCHE DATEN

  • Sammleraggregat Pluskühlanlage: Bock HGX34e/315-4
  • Kälteleistung total bei 70Hz: 10.6 kW
  • Betriebsdrücke: to = -10°C / tc = +43°C
  • Kältemittel: R 134a
  • Anzahl Kühlobjekte: 19 Stk.
 
  • Sammleraggregat Tiefkühlanlage: Bock HGX12P/110-4
  • Kälteleistung total bei 70Hz: 2.6 kW
  • Betriebsdrücke: to = -32°C / tc = +40°C
  • Kältemittel: R 404A
  •  Anzahl Kühlobjekte: 2 Stk.
   Restaurant Casa d'Italia, Bern Pluskühlanlage_